Bûche glacée Sapin, Orange sanguine & Noisettes
Bûche glacée
Sapin, Orange sanguine & Noisettes
Craquez pour la fraîcheur d’un délicieux sorbet plein fruits à l’orange sanguine, enrobé d’une crémeuse glace au sapin de nos montagnes chartoussines avec des éclats de croustillant noisettes !
Le tout déposé sur un craquant streusel pressé au praliné noisettes et recouvert d’une marmelade de citron.
31,00€ – 39,00€
Paiement sécurisé 
Ingrédients
Crème glacée Sapin de nos montagnes : Lait frais entier de la Ferme de la Faurie (Sappey en Chartreuse), crème entière pasteurisée de l’Ain, sucre de canne, glucose, dextrose, lait en poudre, jaune d’œufs de Chartreuse, farine de lin bio, fibres végétales bio, infusion de sapin de Chartreuse
Sorbet Orange sanguine et graines de pavot : Orange sanguine (65%), sucre de canne, eau de montagne, glucose, graines de pavot (2%), dextrose, pectine
Streusel pressé praliné noisettes : beurre, sucre, noisettes, feuilletine, praliné noisettes maison, farine, zestes de citron jaune
Marmelade de citron : citron entier, sucre, pectine
Glaçage
SANS ADDITIFS
A BASE DE FRUITS FRAIS