Glace bleu de Chartreuse

Eclat d'originalité

au Bleu de Chartreuse

Une entrée à laquelle aucun invité ne s’attendra ! Accompagnée d’un velouté aux panais, osez le mélange chaud froid avec une boule de glace au Bleu sur le dessus !
Idée pour un apéritif dinatoire : Servez cette crème glacée au Bleu en verrine avec un coulis de poires et un crumble aux noix

Et si on veut rester dans le salé et remplacer le plateau de fromages par une boule glacée, notre glace au bleu fera des merveilles.

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UGS : ND Catégorie :

4,8045,00

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Ingrédients dotés d’une certaine originalité :
Lait entier de la Ferme de la Faurie (Sappey en Chartreuse), Bleu de Chartreuse (15%), sucre, dextrose, crème entière pasteurisée de l’Ain, lait en poudre, sel de Guérande, farine de lin bio, fibres végétales bio, piment d’Espelette

Valeurs nutritionnelles pour 100g : à venir

Informations complémentaires

Poids ND
Volume

160 ml, 440 ml, 2.5 L

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