Crème glacée vanille et fève tonka

Eclat d'originalité

à la vanille de Madagascar et fève tonka

Chaque bouchée révèle la délicatesse savoureuse de la vanille de Madagascar et l’originalité de la fève tonka, une épice aux notes caramélisées.

UGS : ND Catégories : ,

4,80€ – 45,00€

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La fusion harmonieuse de ces saveurs crée une expérience gustative inégalée. Plongez dans une symphonie exquise où les notes boisées de la vanille et les arômes envoûtants de la fève tonka se marient pour une crème glacée savoureuse  à chaque dégustation.

Prenez une cuillère de cette savoureuse glace vanille. Ensuite, fermez les yeux et savourez cette originalité gustative. Profitez de cet instant de délice glacé à base de vanille bio de Madagascar et fève tonka.

Ingrédients dotés d’une certaine originalité :
Lait entier de la Ferme de la Faurie (Le Sappey en Chartreuse), crème entière pasteurisée de l’Ain, sucre de canne, dextrose, glucose, jaune d’oeufs de poules élevées en plein air en Chartreuse, lait en poudre, gousses de vanille bio de Madagascar (0,3%), farine de guar, farine de lin bio, fibres végétales bio, fève tonka (0,01%)

Fabrication originale dans notre atelier en Chartreuse

Poids :
– Pot 160 mL: 105g
– Pot 440 mL : 340g
– Bac 2,5L : 1,82kg

 

Excellent
Basée sur 21 avis
Mehieddine BOUDIAF
Mehieddine BOUDIAF
2023-08-23
J'ai eu l'occasion de goûter et de faire déguster ces glaces de fabrication artisanale, ayant comme base des produits locaux de très bonne qualité. Originalité des senteurs notamment dans l'association des parfums. On sent le véritable goût des arômes. En somme , c'est un véritable régal !
Sophie Chevrel
Sophie Chevrel
2023-08-17
Nous avons eu la chance de visiter l’atelier de fabrication (dans la boutique). Ce fut une expérience très enrichissante ponctuée par une dégustation. Ici tout est fait avec des ingrédients bruts: vrais fruits, lait local etc pour un goût inégalable! Bravo!
Pierre
Pierre
2023-08-08
Lors de notre récent séjour en Chartreuse nous avons logé à St Pierre de Chartreuse et dans ce joli petit village nous avons eu le grand plaisir de découvrir les glaces de l'Eclat des Cîmes. Nous avons adoré les goûts, l'originalité des parfums et la qualité de ces délicieuses créations. Un bon moment dans un superbe cadre. Merci !
Leopoldine Delumeau
Leopoldine Delumeau
2023-08-08
Nous avons adoré les glaces de l'éclat des cimes. ! Les produits locaux utilisés sont d'une excellente qualité et les parfums choisis sont très originaux et créatifs. Les glaces sont crémeuses et savoureuses, avec une belle découverte, la glace à la faisselle de chèvre et verveine qui était excellente ! Nous avons également aimé Vanille tonka, safran cardamone, fleur de lait cookie dough... Bravo pour ces superbes créations qui mettent les papilles en éveil !
Emmanuel Durand
Emmanuel Durand
2023-07-27
Excellent, choix de parfums originaux. On s'est régalés.
Quentin NORMAND
Quentin NORMAND
2023-07-24
De délicieux parfums surprenants aux goûts prononcés !
Jérémy B
Jérémy B
2023-07-19
Nous avons goûté aux parfums sapin et miel de de châtaigner, un véritable délice, le goût s'y retrouve vraiment !! je recommande !!
Frédéric GEAY
Frédéric GEAY
2023-07-19
Bonjour Pour moi le meilleur glacier du coin… Des parfums autant surprenants qu’excellants avec des produits locaux de qualité. 3 fois déjà en 3 jours, toujours aussi bon. Ne changer rien…