Sorbet plein fruit Chartreuse Orange

Le sorbet Chartreuse Orange offre une harmonie exquise de saveurs. La liqueur Chartreuse apporte une profondeur complexe avec ses notes herbacées, épicées et légèrement sucrées, tandis que l’orange apporte un zeste d’agrumes frais et piquants.

La fusion de la Chartreuse et de l’orange bio de Sicile fait de ce sorbet une expérience gustative à la fois sophistiquée et rafraîchissante.

Une touche de croquant est apportée grâce aux oranges confites que nous prépare Sandrine Chappaz (artisan chocolatier confiseur à St Laurent du Pont). Pour encore plus de peps en bouche !

Ingrédients de ce sorbet 100% frais :
Oranges bio de Sicile (50%), eau de montagne, sucre de canne, glucose, Chartreuse verte (3,5%), oranges confites et sirop de confisage (Chocolaterie Sandrine Chappaz), pectine, farine de guar, zestes orange

Idées gourmandes pour accompagner ce sorbet : dessert au chocolat, cake au citron, soupe de fraises, figues, gingembre, mangue, menthe, noix, poisson blanc, safran, betterave, carotte, ou apéritif en verrine tout simplement !

Fabrication avec passion dans notre atelier en Chartreuse

Poids :
– Pot 160 mL: 125g
– Pot 440 mL : 400g
– Bac 2,5L : 2,15kg

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